Recettes

Le gratin de blettes

La semaine dernière, nous sommes parties en goguette avec Petite Boulette pour une cueillette. Dans notre panier garni, des côtes de blettes ! Inutile de préciser que Petite Boulette était bien plus intéressée par les vaches du champ voisin et les flaques de boue dans lesquelles elle s'est empressée de sauter que par les légumes… Lire la suite Le gratin de blettes

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Recettes

Feta, légumes et boeuf rôtis façon gratin

Je vous livre ici une recette totalement improvisée. Je vous l'accorde, elle n'est pas vraiment de saison mais l'envie de retrouver le soleil et les saveurs estivales était trop forte. Quand cuisiner offre un voyage vers la Grèce, je prends le risque de courroucer les adeptes des fruits et légumes de saison pour une entorse,… Lire la suite Feta, légumes et boeuf rôtis façon gratin

Recettes

Le gratin de coquillettes, courgettes et chèvre

"Nous espérons que vous J’aime ça. Vous pouvez avoir gratin de coquillettes a la courgette et au chèvre en utilisant 7 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.". Vous vous demandez ce qu'il m'arrive ? Vous vous dites, "ça y est, elle a craqué, elle est passée du côté obscur de son four !".… Lire la suite Le gratin de coquillettes, courgettes et chèvre

Recettes

Le gratin de ravioles et courgettes

Un incontournable, succès assuré ! Ce qu'il nous faut pour 4 gloutons : 2 paquets de ravioles du Dauphiné2 à 3 belles courgettes25cl de crème semi-épaisse20g de comté râpé (optionnel, selon votre goût)Du sel, du poivre C'est parti ! Lavez, épluchez et coupez les courgettes en rondelles assez finesPréchauffez le four à 180°CDans un plat… Lire la suite Le gratin de ravioles et courgettes