Recettes

La tarte courgettes, chèvre et miel

La courgette, c'est tendance ! Cette fois je suis au diapason de la saison avec cette recette de tarte salée. En revanche je sais que je vais me faire houspiller par certain(e)s car cela nécessite d'allumer le four. Je vous l'accorde, elle demande cet effort mais le résultat est tellement appréciable que l'on peut faire… Lire la suite La tarte courgettes, chèvre et miel

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Recettes

La Feta rôtie au miel, tomates cerises et poivrons

Aujourd'hui c'est une recette venue tout droit de Grèce et, bien que ce soit un plat chaud, de saison ! Elle ressemble un peu à une recette que j'avais improvisée il y a quelques temps mais elle est plus fidèle à la tradition culinaire grecque. Comme toujours, elle est simple, rapide à réaliser mais très… Lire la suite La Feta rôtie au miel, tomates cerises et poivrons

Recettes

Feuilleté saucisse de Francfort, moutarde à l’ancienne, miel et romarin

C'est parti pour une recette simple mais gourmande ! Ce qu'il nous faut pour 2 gloutons : 1 pâte feuilletée4 saucisses de FrancfortDe la moutarde à l'ancienneDu miel liquide1 jaune d'oeufDu romarin C'est parti ! Préchauffer le four à 210°CEtaler la pâte feuilletée et la couper en 4 parts égalesDisposer une saucisse sur chaque carré… Lire la suite Feuilleté saucisse de Francfort, moutarde à l’ancienne, miel et romarin

Recettes

Carottes râpées au sésame

Au réfectoire du couvent :– Mes soeurs, aujourd’hui, carottes … Toute la salle : « Haaaaaaa ! »– … râpées !Toute la salle : « ooooooh … » Ah quelle finesse ! Mais un peur d'humour ne fait jamais de mal. Plus sérieusement, voici une recette qui change des carottes râpées à la vinaigrette. Comme… Lire la suite Carottes râpées au sésame

Astuces & bricolage

Fabriquer son savon liquide pour les mains

Une recette toute simple et naturelle ! Hier, je me suis cassée le nez sur le rayon des savons liquides pour les mains de ma grande pharmacie. C'est en effet le seul endroit où je le trouve en gros conditionnement et à un prix imbattable. Explication de la pharmacienne : la rupture de matière première,… Lire la suite Fabriquer son savon liquide pour les mains