Non, la lyonnaise n’est pas qu’une salade !
Le taboulé libanais
Autre variante de la salade estivale, façon mezze. Un délice ! ❤ Ce qu’il nous faut pour 4 gloutons : 150g de boulghour 3 belles tomates 1/2 oignon rouge ou 3 petits oignons nouveaux 1 bouquet de persil plat 3 branches de menthe 4 bonnes cuillères à soupe d’huile d’olive Le jus d’1/2 citron Sel,Lire la suite « Le taboulé libanais »
Le gratin de ravioles et courgettes
Un incontournable, succès assuré ! Ce qu’il nous faut pour 4 gloutons : 2 paquets de ravioles du Dauphiné 2 à 3 belles courgettes 25cl de crème semi-épaisse 20g de comté râpé (optionnel, selon votre goût) Du sel, du poivre C’est parti ! Lavez, épluchez et coupez les courgettes en rondelles assez fines Préchauffez leLire la suite « Le gratin de ravioles et courgettes »
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